Les recettes de cuisine

Pour 2 tartelettes belle grosseur :

1 rouleau de pâte feuilletée

2 cuillères à soupe de confiture de fraise-coquelicot

2 petites pommes

2 cuillères à soupe de sucre fin

Déroulez la pâte feuilletée et avec un couteau bien aiguisé taillez à main levé deux gros coeurs. Utilisez les chutes de pâte pour bricoler des bords.

Marquez les bords avec une fourchette.

Tartinez l'intérieur de chaque coeur d'une grosse cuillère à soupe de confiture fraise-coquelicot.

Lavez et pelez les pommes. Coupez les en fines lamelles que vous déposez sur la confiture.

Saupoudrez de sucre fin et enfournez 15 à 20min à 200°C.