Les recettes de cuisine

Pour 8 scones :

240g de farine

1/2 sachet de levure chimique

110g de sucre

40g de beurre

1 oeuf

125g de yaourt (1 pot)

40mlde lait

8 biscuits Oréos

Dans un saladier, mettez la farine, la levure et le sucre et mélangez. Ajoutez le beurre et sablez avec les mains. Ajoutez l'oeuf, le yaourt et le lait et remuez bien. Ecrasez grossièrement les Oréos et ajoutez les à la pâte sans trop mélangez.

Ma pâte est restée très collante, du coup je l'ai versée dans 8 moules genre moules à muffins.

Enfournez environ 15 à 18min à 180°C.