Les recettes de cuisine

La raclette, c'est-tu bon ça, les amis?



Que ce soit pour un souper en amoureux comme la St-Valentin qui s'en vient d'alleuil ou tout simplement pour un souper en famille ou avec des amis c'est toujours un agréable moment pour moi, car c'est un repas où l'on prend le temps d'être ensemble et de manger calmement.

Lors de ma dernière raclette, j'ai testé quelques marinades et quelques sauces que j'ai beaucoup aimée alors les voici pour vous.

MARINADE POUR BROCHETTES, POITRINES OU FILETS DE POULET

MARINADE POUR FILETS DE PORC

SAUMON MARINÉ AUX FRAMBOISES

SAUCE ROUGE AU CARI

SAUCE AUX TROIS MOUTARDES ET À L'ANETH