Chili con carne
11:54Recette de cuisine - Chili con carne
Recettes de cuisine
Une recette réalisée en un rien de temps et qui nous fait voyager...
Pour 4 personnes
* 400 g de viande de boeuf haché
* Du cumin
* Du piment
* 1 Boite moyenne d'haricots rouge
* 1 Boite moyenne de tomates pelées
* 1 oignon
* 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
* Dans une casserole à fond épais mettre l'oignon émincé à rissolerdans l'huile d'olive.
* Ajouter le boeuf haché et faire cuire 5 mn.
* Rincer les haricots rouge en boite à grande eau.
* Détailler les tomates pelées en cubes.
* Ajouter les tomates avec le jus et les haricots ensemble à la préparation. Saler, poivrer, mettre du cumin et du piment à votre convenance. Faire cuire encore 10mn.
* C'est prêt !!
Servir avec du riz et un sombrero !!!! LOL
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