Chili con carne

Recette de cuisine - Chili con carne

chili con carne


Une recette réalisée en un rien de temps et qui nous fait voyager...




Pour 4 personnes


* 400 g de viande de boeuf haché

* Du cumin

* Du piment

* 1 Boite moyenne d'haricots rouge

* 1 Boite moyenne de tomates pelées

* 1 oignon

* 2 cuillère à soupe d'huile d'olive




* Dans une casserole à fond épais mettre l'oignon émincé à rissolerdans l'huile d'olive.

* Ajouter le boeuf haché et faire cuire 5 mn.

* Rincer les haricots rouge en boite à grande eau.

* Détailler les tomates pelées en cubes.

* Ajouter les tomates avec le jus et les haricots ensemble à la préparation. Saler, poivrer, mettre du cumin et du piment à votre convenance. Faire cuire encore 10mn.

* C'est prêt !!




Servir avec du riz et un sombrero !!!! LOL





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